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Por que as leguminosas não podem faltar na sua dieta

As leguminosas são uma parte essencial da dieta de qualquer pessoa, mas por quê? Descubra-o e se você não comer pulsos suficientes, comece a adicioná-los à sua dieta!



Estamos em um momento em que as pessoas dão muita importância à sua dieta . Está provado que muitos alimentos processados ​​ou pastéis industriais são ricos em gorduras e não fornecem ao nosso corpo as proteínas e vitaminas de que necessita. Portanto, devemos procurar uma alternativa mais natural, embora isso nem sempre signifique que seja mais elaborado.



Algumas pessoas acreditam que uma dieta mais saudável significa muito mais tempo na cozinha. No entanto, existem muitos alimentos que são muito saudáveis ​​e fáceis de preparar, além de nos fornecer uma grande fonte de vitaminas e proteínas. Alguns destes alimentos são legumes, que podem ser consumidos durante todas as estações do ano e podem ser cozidos de muitas e variadas formas.





Descubra por que as leguminosas são uma obrigação em sua dieta por causa de seu grande número de seus benefícios para a saúde e bom gosto, se você sabe cozinhar.



Benefícios de vegetais para a sua saúde



Este nutriente tem muitas propriedades que irão ajudá-lo a cuidar de sua saúde, por isso é muito importante que você tê-los sempre presente em sua dieta. Especialmente se você é vegetariano, já que leguminosas como as lentilhas têm uma grande quantidade de ferro, o que lhe dará uma boa fonte se você não comer carne vermelha. No entanto, você também deve nivelar com outros alimentos ricos em ferro.



Rico em ferro



O fato de que eles são ricos em ferro nos ajuda, como aqueles que consomem carne vermelha, a obter mais proteína, o que nos dá a força e a energia necessária que nosso corpo requer para funcionar adequadamente. Portanto, é normal que não apenas os vegetarianos tenham esse alimento em sua dieta, mas também os atletas, que querem ingerir alimentos ricos em proteína para ganhar energia antes e depois dos esportes.



Rico em fibras



Outro benefício de comer legumes é que eles são alimentos ricos em fibras, que ajudarão você regular o seu sistema intestinal. Alguns, como os feijões, são conhecidos pelos gases que podem produzir para certas pessoas, mas também porque os ajuda a ir de um lado para o outro com mais frequência.



Quench fome



A coisa boa sobre vegetais é que pode ser parte de um prato muito completo. Assim, no inverno, eles podem satisfazê-lo facilmente se você comer um guisado com grão de bico, por exemplo, e no verão eles o ajudarão a enchê-lo também em pratos frios e simples para preparar. Se você tem que levar comida para trabalhar nada melhor que, por exemplo, uma salada de lentilhas que será fresca, além de saciar e ter um sabor excelente.



son muchas las ventajas de comer legumbres, por lo que no dudes en añadirlas a tu dieta Há muitos benefícios de comer vegetais, por isso não hesite em adicioná-los à sua dieta



têm proteínas e outras qualidades essenciais



As leguminosas têm além de proteínas, carboidratos e são ricas em vitamina B. Que irá ajudá-lo a cuidar do seu corpo e se sentir em forma. Portanto, existem muitas razões pelas quais é recomendável adicionar esse alimento à sua dieta. É uma maneira saudável de adquirir todas essas vitaminas, proteínas e carboidratos que ajudarão você a se sentir mais enérgico e cuidará melhor de sua saúde.



Então, se você tem colesterol alto, problemas cardíacos ou você deve perder peso, você pode mudar muitos dos alimentos processados ​​ou industrial para os vegetais, com os quais você pode preparar muitos pratos diferentes. Muitos deles são muito tradicionais em nosso país, acompanhados de alimentos mais calóricos, como salsichas ou outros vegetais cozidos ou com alimentos saudáveis, além de leguminosas, como o tomate ou o milho.



Há muitas vantagens em comer verduras, portanto não hesite em adicioná-las à sua dieta e procurar por receitas se achar que as que você já conhece não terminam de convencê-lo. Além disso, eles podem ser os companheiros perfeitos para muitos pratos, como os mexicanos fazem, por exemplo, ou o elemento principal, como em muitas cidades do nosso país. Se você acha que eles podem não ser adequados para você, não hesite em consultar um profissional de saúde que, melhor do que ninguém, saberá cozinhá-los ou evitá-los (se necessário).

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